Xarada Mistela Negra

Celler: Celler Masroig. El Masroig (Montsant)
Vi dolç sense criança.

Descripció

Varietats: Carinyena 100%

Graduació alcohòlica:  15%

Raïms seleccionats procedents de vinyes pròpies. S’elabora fent una addició d’alcohol sobre la pasta fresca abans de que arrenqui la fermentació . La maceració es fa al llarg d’un mes aproximadament.

De color pruna fosc i molt intens. Aromes de fruita molt madura, panses i un  toc de mel. Suau i dolça al paladar. Saborosa, elegant, amb bona acidesa. Final llarg, el qual manté la fruita. Bona persistència.

Capacitat de l’ampolla: 50cl