Vitola Miguel Merino Reserva

Celler: Bodegas Miguel Merino. Briones (Rioja)
Vi negre amb criança de 20 mesos en roure americà i francès.

SKU: 013402 Categories: ,

Descripció

Varietat de raïm: Ull de llebre 96%  Graciano 4%

Graduació alcohòlica:  14%

És un vi negre que es verema manualment en petites caixes. Taula de selecció. Fermentació alcohòlica en dipòsits d’acer , amb varis remuntats diaris a temperatura controlada de 29-30ºC, i fermentació malolàctica espontània. Finalment es fa la criança de 20 mesos en barriques de roure americà amb les tapes de roure francès.

Vi de color vermell cirera amb matisos brillants. Aroma de fruita madura combinada, albercocs,  prunes, fruita negra amb especies, vainilla i pebre negre. Balsàmic i mineral, regalèssia i eucaliptus. A la boca, gust sedós, ampli i molt llarg.

Taula de característiques:

Atribut Valor
Graduació 12º
Tamany 2 litres