Descripció
Varietat de raïm: Gewürztraminer 100%
Graduació alcohòlica: 13%
Vi blanc jove de la varietat gewürztraminer, varietat de la Europa Central. La elaboració comença amb una sel·lecció i verema nocturna. Ja al celler, es fa una maceració en fred i una fermentació a temperatura controlada de 10-12ºC. Una vegada s’ha acabat el procés de vinificació el vi es clarifica, es filtra, i s’estabilitza en fred fins a l’embotellat.
Vi de color groc daurat amb reflexos verdosos, brillant i net. Al nas, bona intensitat, molt varietal, amb aromes florals i cítrics sobre fons especiat. A la boca, agradable, fresc i afruitat, amb pas sedós i envoltant. Notes florals amb un final rodó.
Capacitat de l’ampolla: 75cl