Txomín Etxaníz

Celler: Bodega Txomín Etxaníz. Guetaria (Guetariako Txacolina)
Vi blanc amb criança sobre lies.

SKU: 011501 Categories: ,

Descripció

Varietats de raïm:  Hondarribi Zuri i Hondarribi Belza

Graduació alcohòlica: 11%

Vi blanc de verema manual en caixes de 20 Kg. La vinificació a temperatura controlada, premsat pneumàtic en atmosfera inert, fermentant a continuació controlant la temperatura. Finalment es manté sobre les seves lies fins el moment de l’embotellat.

Vi de color groc pàl·lid amb aromes de fruites. Lleugerament àcid i carbònic en boca. Es persistent.