Descripció
Varietats de raïm: Hondarribi Zuri i Hondarribi Belza
Graduació alcohòlica: 11%
Vi blanc de verema manual en caixes de 20 Kg. La vinificació a temperatura controlada, premsat pneumàtic en atmosfera inert, fermentant a continuació controlant la temperatura. Finalment es manté sobre les seves lies fins el moment de l’embotellat.
Vi de color groc pàl·lid amb aromes de fruites. Lleugerament àcid i carbònic en boca. Es persistent.
