Taanug Brut Cava Kosher

Celler: Celler Pinord. Vilafranca del Penedès (Alt Penedès)
Cava Kosher brut amb 12 mesos de criança a la cava.

SKU: 020165 Categories: ,

Descripció

Varietats de raïm:  Xarel·lo, Macabeu i Parellada

Graduació alcohòlica:  12%

S’elaboren i fermenten les tres varietats per separat, es realitza el cupatge, i seguidament la segona fermentació en ampolla durant més de 12 mesos.

És un cava d’aspecte brillant i de color groc palla pàl·lid, amb despreniment de bombolles petites i mitjanes. Aroma intens amb caràcter propi. Escuma persistent, franc al paladar amb aromes fruiters de la criança en ampolla. Suau, sedós i fresc, mantenint la seva persistència en boca durant molt de temps.

Capacitat de l’ampolla: 75cl