Sugo alla Napoletana Fattorie Umbre

Salsa de tomàquet a la napolitana (tradicional).
Elaborador: Fattorie Umbre Srl. Calvi dell’Umbria (Terni) Italia.

SKU: 110306 Categories: ,

Descripció

Fattorie Umbre és una empresa de producció alimentària especialitzada en la creació i producció de salses vegetals i sucs de tomàquet. Els seus productes són d’alta qualitat mitjançant les tecnologies més modernes.

L’alta qualitat queda palesa en el producte acabat a partir de l’elecció inicial de les matèries primeres i la utilització de les millors tècniques de processament. Les tecnologies modernes al servei del producte acabat permeten tenir la millor qualitat-preu possible i crear receptes personalitzades per casos especials.

La salsa “Napoletana” és la salsa clàssica per excel·lència, creada a partir de la unió d’ingredients senzills però saborosos. El primer pas és fer un bon sofregit amb la combinació de verdures acuradament seleccionades i oli d’oliva verge extra. El compost obtingut es envasat ràpidament i pasteuritzat per garantir la seva preservació  sense l’addicció de conservants químics.

Ingredients: polpa de tomàquet (83,4%), doble concentrat de tomàquet (8%), oli d’oliva verge extra, sucre, sal, ceba,   api (0,4%), pastanaga (0,4%), alfàbrega (0,1%) i all.

Presentació: envàs de vidre de 280gr