Descripció
Embotits Espuñes és una empresa creada l’any 1989 a la població d’Organyà, de gran tradició artesana d’embotits gràcies al seu clima immillorable. L’elecció del millor bestiar de la comarca, fa que s’elaborin uns productes de qualitat fets a l’antiga tradició. La sal, el pebre, el fred i el repòs fan que el paladar prengui aquell gust característic tradicional.
Ingredients: Carns fresques de porc, sal, pebre negre i most de vi.
Embotit amb tripa natural de porc.
Presentació: en peces individuals envasades al buit.
