Descripció
Varietats de raïm: parellada i garnatxa blanca.
Graduació alcohòlica: 11%
Vi blanc creat per Miguel Torres Carbó per regalar-li a la seva dona Margarita el dia de Sant Valentí.
El raïm Parellada, la més fina de les varietats blanques tradicionals a les cotes altes de les vinyes Torres, produeix blancs aromàtics fruiters de moderada graduació com el Sant Valentí. Fermentat en dipòsits d’acer inoxidable amb control de temperatura (entre 16 i 17ºC)
De color groc pàl·lid, amb olor delicadament floral (mel de flors) i de fruita (compota de codonyat, confitura de pinya). A la boca és suau, sedós i golós.
Capacitat ampolla: 75cl
