Samsara Priorat

Celler: Coca i Fitó i Trossos del Priorat. Embotellat per Trossos del Priorat. Gratallops (Priorat)
Vi negre de 12 mesos de criança en bótes de roure francès i americà.

SKU: 010953 Categories: ,

Descripció

Varietats de raïm:  Garnatxa negra 50%,  Carinyena 35%, Syrah 10%  i  Cabernet Sauvignon 5%

Graduació alcohòlica: 14,5% 

Vi amable de disseny modern amb la intenció d’apropar el Priorat als paladars d’arreu amb frescor fruita i mineralitat. Un tros de paisatge prioratí a través d’un glop de vi. S’ha elaborat amb raïm de les vinyes de Gratallops i La Vilella Alta. Te una criança de 12 mesos en bótes de roure francès i americà, i en ous de micro-oxigenació de 1500 litres.

Vi de color cirera d’intensitat mitjana. En nas apareixen d’entrada, notes de fruita madura però fresca, destacant la pruna vermella i la mora; en segones flairades hi sobresurten aromes torrefactes intenses de cafè i moca (molt típiques del roure). Sorprèn un  paladar molt càlid degut a l’alcohol, una estructura lleugera combinada amb una ajustada acidesa i uns tanins molt amables del raïm ben madurat que es combinen amb tanins de la fusta que aporten una estructura considerable. En post gust destaca un sabor intens de tabac predominant per davant de la fruita. 

Capacitat ampolla: 75cl