Pimientos del Piquillo Enteros Perón

Pebrots del “piquillo” sencers, qualitat extra.
Elaborador: Conservas Perón. Lodosa (Navarra)

SKU: 091017 Categories: ,

Descripció

Conservas Perón és una empresa familiar que cultiva i madura els seus productes en finques de la seva propietat, de manera que la collita coincideix amb el moment de l’elaboració, sempre artesanal. Les llavors són seleccionades als seus camps, a on es cuiden les plantes i es decideix el moment de la recollida segons l’estat de maduració de cada fruit. Després, una estructura familiar de reduïdes dimensions permet l’elaboració artesanal dels productes collits el mateix dia.

Els pebrots, estan conreats a la finca Los Cabezos, cuits a la brasa amb carbó vegetal i netejats a mà sense aigua.

Ingredients: pebrots del “piquillo” i àcid cítric. 

Presentació: Envàs de llauna de 390gr.