Descripció
Fattorie Umbre és una empresa de producció alimentària especialitzada en la creació i producció de salses vegetals i sucs de tomàquet. Els seus productes són d’alta qualitat mitjançant les tecnologies més modernes.
L’alta qualitat queda palesa en el producte acabat a partir de l’elecció inicial de les matèries primeres i la utilització de les millors tècniques de processament. Les tecnologies modernes al servei del producte acabat permeten tenir la millor qualitat-preu possible i crear receptes personalitzades per casos especials.
La salsa Bolognese Fattorie Umbre, rica i saborosa, és el condiment adequat per preparar una pasta. Feta només amb tomàquet italià, carn de vedella cuidadosament seleccionada i una rica barreja de verdures i altres ingredients senzills.
Es prepara fent un bon sofregit de verdura i oli extra verge, al qual s’afegeix després la carn picada. Posteriorment, el compost obtingut és ràpidament envasat i pasteuritzat per garantir la conservació sense l’addicció de conservants químics.
Ingredients: polpa de tomàquet (69,6%), carn de vedella (14%), concentrat de tomàquet, oli d’oliva verge extra, sucre, sal, regulador d’acidesa, ceba, api, pastanagues, alfàbrega i all.
Presentació: envàs de vidre de 280gr