Descripció
Embotits Fiol és una de les tres marques d’embotits (Pagès, Fiol i Ciutadella), que formen part de l’empresa familiar Embotits Montuïri, creada a finals del segle passat. Actualment és una empresa moderna, preparada i homologada, que elabora embotits seguint els procediments tradicionals de la cultura balear i complint alhora amb tots els requisits de qualitat.
Fiol és la fàbrica que produeix els patés, amb elaboració completament artesana i mètodes tradicionals.
Ingredients: carn de porc (fetge, cansalada i magre), ametlles, sal, especies, vi de xerès i conservant.
Presentació: Pot de vidre de 180gr.
