Pasta de Ceps (Boletus Edulis) Cap d’Urdet

Pasta de ceps amb nata.
Elaborador: Cap d’Urdet. Sant Llorenç de Morunys (Solsonès)

SKU: 140203 Categories: ,

Descripció

Urdet es va establir el 1989, està situada al peu del Pirineus, lloc on tradicionalment es produeixen quantitat de bolets i tòfones. Encara que l’empresa està especialitzada en la producció de bolets i tòfones silvestres enllaunades i deshidratades, recentment la seva producció s’ha ampliat a nous productes com les salses elaborades amb tòfona, els olis aromatitzats amb tòfona i una varietat de risottos.

La pasta de ceps (boletus edulis) és un producte exquisit de sabor autèntic i amb moltes alternatives de cuina.

Aquesta pasta és un concentrat elaborat principalment amb ceps (boletus edulis) i nata. A punt per servir. Ens permet gaudir d’una manera fàcil i ràpida del sabor característic d’aquest bolet silvestre.

Ingredients: nata, ceps (20%), ceba, oli d’oliva extra verge, sal i pebre.

Presentació: envàs de vidre de 140gr