Or, Xata Polo

Beguda a base de xufla amb D.O. València
Elaborada per Fartons Polo. Alboraia (Horta Nord)

Descripció

Ingredients principals: aigua, xufla, sucre, proteïna de la llet i aromes de llimona i canyella.

L’orxata, és una beguda a base de xufla amb Denominació d’Origen València. L’empresa Polo, controla des de el cultiu de la xufla fins a l’envasat. Es seleccionen les millors xufles per fer el cultiu, a la primavera es planten a Alboraia i es recol·lecten al novembre, en un rentador propi es netegen i es seleccionen les millors, després s’assequen durant 3-4 mesos de forma natural, i finalment una vegada a la planta de producció es rebutgen les que no compleixen els estàndards de qualitat.

Es una beguda dolça i refrescant.

Capacitat envàs: 1 litre