Oli d’Oliva Verge Extra Gasull (0,5 litres llauna)

Oli d’oliva verge extra.
Elaborador: Molí d’oli Gasull. Reus (Baix Camp)

SKU: 130115 Categories: ,

Descripció

L’empresa Molí d’oli Gasull és successora de l’activitat oleícola que va iniciar Félix Gasull el 1835. De les 8000 oliveres de la varietat arbequina que la família posseeix actualment a les localitats de Reus i Constantí, neixen els olis Gasull d’altíssima qualitat.

Elaborats de forma artesana, les olives es cullen manualment, són mòltes amb molí de pedra i l’extracció es fa per centrifugat, sense afegir temperatura, amb la finalitat de preservar l’aroma i el gust natural de l’oli. És un procés de baix rendiment que permet controlar al 100% la producció.

Les olives es molen el mateix dia que són collides; el resultat és un oli suau i afruitat, lleugerament dolç amb reminiscències d’ametlla, fruits secs i plantes silvestres.

Ingredients: oli d’olives arbequines.

Presentació: envàs de llauna de 0,5 litres