Mas Donís Rosat

Celler: Celler Capçanes. Capçanes (Montsant)
Vi rosat jove, les varietats es vinifiquen per separat.

SKU: 010615 Categories: ,

Descripció

Varietats de raïm:   Garnatxa 75%  Ull de llebre 10%  Merlot 10%  Syrah 5%

Graduació alcohòlica: 13,5%

Vi rosat jove, elaborat amb el mètode “saignée”. Maceració 4 hores. Temperatura de fermentació controlada (13-15ºC). Les varietats es vinifiquen per separat. Suau clarificat i filtració lleugera abans d’embotellar.

Vi de color rosa clar. En nas, aromes de fruita vermella, cirera, maduixa…En boca molt fresc i amb cos. Llarg. Un rosat diferent.

Capacitat ampolla: 75cl