Descripció
Varietat de raïm: Ull de llebre 100%
Graduació alcohòlica: 13,5%
És un vi negre procedent de ceps de més de 35 anys que es verema i selecciona a mà, escollint nom´es el raïm que reuneix els valors d’intensitat aromàtica i concentració de fruita que garantiran un vi de la major qualitat. A continuació és macerat durant 21 dies a una temperatura controlada de 23ºC
Vi de color vermell granat intens i viu. Al nas, presenta un ventall de fruites vermelles amb tocs minerals i de regalèssia. En boca, és intens, carnós i ampli, fent-se present les sensacions fruiteres, mab pas per boca sedós i d’acidesa equilibrada.
