Llum d’Alena

Celler: Cal Batllet- Celler Ripoll Sans. Gratallops (Priorat)
Vi negre amb criança de 12 mesos en bótes de roure.

SKU: 010914 Categories: ,

Descripció

Varietats de raïm:  Garnatxa 92%  Carinyena 8% 

Graduació alcohòlica: 16%

Vi negre de Gratallops (Vi de la Vila) fermentat en tina a una temperatura màxima de 26ºC, remuntats manuals i “delestage”, maceracions llargues de 30 dies, però suaus. Criança de 12 mesos en botes de roure francès de gra fi de 225 litres (no noves).

Procedent de vinyes joves  de fins a 25 anys plantades en terrasses de finques de Gratallops. Vi que integra fruita, estructura i acidesa, en perfecte equilibri. És un vi amb volum però amb equilibri de frescor. Té aromes de flors, fruita i herbes. Dolç en boca, intens, rodó, de pas agradable i fàcil de prendre.

Capacitat ampolla: 75cl