Les Cousins L’Antagonique

Celler: Les Cousins. Porrera (Priorat)
Vi blanc envellit 4 mesos en bótes de roure.

SKU: 010930 Categories: ,

Descripció

Varietats de raïm: Garnatxa negra 60%   Carinyena 30%  Garnatxa blanca  Macabeu  Trepat i Escanyavella 10%

Graduació alcohòlica: 13,5%

Vi blanc (és un blanc de noirs, és a dir, un vi blanc que neix de ceps de raïm negre). Després del procés de verema, el raïm es transporta amb celeritat al celler. El most obtingut, fermenta en dipòsits d’acer inoxidable i després envelleix uns 4 mesos en bótes usades de roure francès.

Vi de color groc pàl·lid amb tonalitats color or. Atractiu, net i molt brillant. Al nas intens, mostra expressives notes de fruita negra, groga de pinyol i blanca. Matisos cítrics i torrats sobre un fons d’herbes aromàtiques. A la boca, cremós i de bona untuositat. Es mostra envoltant i afruitat. De bona acidesa, es fresc i profund i presenta un final llarg i persistent.

Capacitat ampolla: 75cl