L’abrunet Blanc

Celler: Celler Frisach. Corbera d’Ebre (Terra Alta)
Vi jove ecològic.

SKU: 011131 Categories: ,

Descripció

Varietat de raïm: Garnatxa blanca 100%

Graduació alcohòlica: 13,5%

Vi blanc amb important treball de camp: es realitzen dues collites dels mateixos ceps, de la primera s’obtindrà un vi al voltant dels 11,5º , i de la segona d’uns 14º (són raïms d’acidesa i maduracions diferents). D’aquesta manera s’aconsegueix la màxima expressió de la varietat. El vi no es clarifica ni s’estabilitza.

Color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Al nas és de bona intensitat, fresca i molt varietal, notes de fruita blanca, tropical, notes cítriques, records anisats i mineralitat. En boca te bona entrada, fresc, lleuger, afruitat, bona acidesa, de passada elegant i estructurat, lleugers amargs i final de mitjana longitud.