Descripció
Varietat de raïm: Garnatxa 100%
Graduació alcohòlica: 14,5%
Vi negre, temperatura de fermentació controlada (24-28ºC). Maceració 28 dies. Fermentació alcohòlica i malolàctica en botes de roure francès. Filtrat suau. Envelliment de 4 mesos en botes franceses noves.
Vinyes en terreny de llicorella. S’anomena llicorella al sòl de pissarra. És una pedra laminada que està en contacte permanent amb les arrels.
Vi de color de cirera picota intens. Un vi realment complex, amb aromes minerals, balsàmiques, mes potent i amb mes cos i volum. Es una garnatxa molt mineral.
Capacitat ampolla: 75cl