Gin Xoriguer

Ginebra Xoriguer de Menorca.
Elaborat per Destilerias Xoriguer (Miguel Pons Just, S.A.). Maó (Menorca)

SKU: 050235 Categories: ,

Descripció

Destil·leries Xoriguer elabora la que probablement és la ginebra més antiga de la mediterrània. Ho fa de manera artesanal a base d’una recepta de principis de 1700 i en alambins de coure de més de 250 anys d’antiguitat, singularitat per la qual ha estat mereixedora del reconeixement com a Indicació Geogràfica Gin de Maó. El seu quefer diari segueix fidel als valors que representen el seu mètode d’elaboració artesanal, el seu original sabor, la seva peculiar ampolla o el molí de la seva etiqueta.

La ginebra Xoriguer, es una beguda transparent, incolora, fluida i no viscosa. Desprèn aromes intenses d’alcohol amb una clara preponderància dels components més volàtils del ginebró, detectant-se aromes d’altres grans i llavors. És seca i ardent, però a la vegada fina, equilibrada i delicada, predominant-hi el sabor del ginebró.  

Graduació alcohòlica: 38%

Capacitat ampolla: 70cl