Formiga de Seda

Celler: Clos Galena. El Molar (Priorat)
Vi blanc de 5 mesos de criança en bòtes de roure.

SKU: 010943 Categories: ,

Descripció

Varietats de raïm:  Garnatxa blanca 80%  Viognier 20% 

Graduació alcohòlica: 14,5%

Vi amb selecció manual de cada varietat de raïm. La maceració es realitza en fred durant 5 hores. Una part del vi fermenta en dipòsit on es fa una criança sobre les lies, i l’altra part fermenta i s’envelleix en botes de roure francès durant 5 mesos.

És un vi de color groc palla amb reflexos daurats, net i brillant. Posseeix un aroma complex, amb notes de fruites dolces madures i lleugers tocs cítrics i fumats. A la boca es un vi sedós, untuós i gras, molt llarg i amb un final equilibrat, saborós, fresc i elegant.

Capacitat ampolla: 75cl