Descripció
Varietats de raïm: Garnatxa i Pinot noir
Graduació alcohòlica: 11,5%
Després de vinificar el vi es procedeix al tiratge omplint les ampolles, seguidament, ja a la cava, té lloc una segona fermentació a través del mètode tradicional “champenoise” a l’interior de l’ampolla, i una posterior criança de 15 mesos a la cava.
És un cava de color rosat guíndola i un fina bombolla que forma múltiples rosaris. En nas destaquen les intenses aromes afruitades, conjuntades amb subtils tons florals. Al paladar es presenta intens i seductor amb gustos de fruita vermella i suaus records de llaminadures.
Capacitat de l’ampolla: 75cl