Chistorra

Chistorra d’elaboració artesanal.
Elaborador: Precocinados Gesalaga. Zarautz (Euskal Herria)

SKU: 080258 Categories: ,

Descripció

Gesalaga és una empresa familiar fundada a Zarautz a finals dels anys 70. Per assolir la màxima qualitat seleccionen les millors matèries primeres i mantenen un rigorós control de qualitat. Les seves modernes instal·lacions els hi permeten oferir uns alts nivells de qualitat a uns preus molt competitius. Tenen un ampli catàleg de productes elaborat amb receptes tradicionals.

La chistorra, està elaborada amb porcs de la raça Duroc. És un producte artesanal que ha obtingut premis en les últimes edicions del campionat de chistorra d’Euskadi

Ingredients: Magre i papada de porc Duroc (50%), aigua, pebre vermell, dextrina, all, aroma, colorant cotxinilla i conservant.                                                                           

Presentació: en peces individuals envasades al buit.