Casa Primicia Tempranillo

Celler: Bodegas Casa Primicia. La Guardia (Rioja)
Vi negre amb criança de 14 mesos en barrica de roure americà.

SKU: 013429 Categories: ,

Descripció

Varietat de raïm: Ull de llebre 100%

Graduació alcohòlica:  14%

 Vi negre de vinyes de 35 anys. Raïm veremat a mà i seleccionat. Fermentació alcohòlica controlada entre 28 i 30ºC durant 8 dies. La fermentació malolàctica es realitza en barriques hongareses. Desprès es posa en barriques americanes per la criança durant 14 mesos per acabar amb una lleugera clarificació i filtració.

Vi de color  cirera intens de capa alta, net i brillant.  Al nas, complet, net i fi. Destaquen tocs de fruita roja , làctics i fins fumats acompanyats de notes de licor. A la boca gustós, ampli i ben construït. Ofereix un fresc i agradable pas en boca, deixant un final fi, làctic i balsàmic.

Capacitat de l’ampolla: 75cl