Descripció
Varietat de raïm: Garnatxa 100%
Graduació alcohòlica: 14%
Vi negre de vinyes de 43 anys. Raïm encubat amb criomaceració durant 4 dies, i posterior començament de la fermentació amb llevats seleccionats per ressaltar els aromes de fruita obtinguts durant la maceració en fred i els propis de la varietat. Fermentació malolàctica feta a la barrica i continuada durant 10 mesos (roure americà)
Vi de color cirera rubí. Mostra un aroma al nas molt varietat i complex, amb bon equilibri entre fruita vermella molt madura i roure. A la boca te una entrada avellutada, amb taní amable, ben estructurat i final balsàmic.
Capacitat de l’ampolla: 75cl
