Botifarra Blanca Val d’Aran

Botifarra blanca elaborada artesanalment.
Elaborador: Tocineria Casasnovas Piris. Vielha (Val d’Aran)

SKU: 080201 Categories: ,

Descripció

La Tocinería Casasnovas Piris, és una petita empresa familiar que va obrir les portes l’any 1967. Primer els pares i actualment els fills, han fet sempre els productes tradicionals de manera artesana. En el seu obrador totalment renovat, conviuen tradició i innovació.

És un producte cuit. S’ha de conservar en el frigorífic. 

Ingredients: Cansalada, cebes, cotnes, tripa natural, sal, sucre i pebre negre.

Presentació: en 1/2 peces individuals envasades al buit.