Bonito del Norte Pujadó Solano

Bonítol del nord en oli d’oliva.
Elaborador: Pujadó Solano. Santoña (Cantabria)

SKU: 090821 Categories: ,

Descripció

Pujadó Solano va ser creada l’any 1984 per Mercedes Solano (de Santoña) i Alfons Pujadó (de Barcelona). El secret bàsic de l’empresa, és l’aposta inequívoca per la qualitat, la matèria primera i l’experiència de l’elaboració artesanal. Com a resultat, obtenen un sabor i una textura únics que els diferencien i els apropen als paladars més exigents.

El bonítol de la costa del nord d’Espanya es caracteritza per la seva carn blanca i tendra, el seu sabor suau i la seva textura sucosa. Després de la pesca amb canya, rentat, tall i cocció, s’envasa cobert d’oli d’oliva de la millor qualitat.

Producte sense additius ni conservants. Ric en omega 3.

Ingredients: Ventresca de bonítol del nord, oli d’oliva i sal.

Presentació: Envàs de vidre de 210gr.