Descripció
Pujadó Solano va ser creada l’any 1984 per Mercedes Solano (de Santoña) i Alfons Pujadó (de Barcelona). El secret bàsic de l’empresa, és l’aposta inequívoca per la qualitat, la matèria primera i l’experiència de l’elaboració artesanal. Com a resultat, obtenen un sabor i una textura únics que els diferencien i els apropen als paladars més exigents.
El bonítol de la costa del nord d’Espanya es caracteritza per la seva carn blanca i tendra, el seu sabor suau i la seva textura sucosa. Després de la pesca amb canya, rentat, tall i cocció, s’envasa cobert d’oli d’oliva de la millor qualitat.
Producte sense additius ni conservants. Ric en omega 3.
Ingredients: Ventresca de bonítol del nord, oli d’oliva i sal.
Presentació: Envàs de vidre de 210gr.
