Blanc de Roure

Celler: L’Olivera cooperativa. Vallbona de les Monges (L’Urgell)
Vi blanc envellit en barrica de roure durant 3 mesos, fresc i agil.

SKU: 010402 Categories: ,

Descripció

Varietats de raïm: Macabeu 64%  Garnatxa blanca 14%  Parellada 11%  Xarel·lo 11% 

Graduació alcohòlica: 12%

Vi blanc envellit en barrica de roure durant 3 mesos, fresc i àgil. Color groc palla intens amb reflexos subtilment daurats. El raïm es cull manualment i es fermenta separadament en dipòsits d’acer inoxidable en els quals roman durant 6 mesos, abans de la criança en barrica.

El vi integra les aromes fruitades amb la lleugera criança en fusta, que aporta notes de torrats i fruits secs. En boca te una entrada fresca, ben equilibrada amb untuositat. Post gust llarg i persistent.

Capacitat ampolla: 75cl

 

Taula de característiques:

Atribut Valor