Bàrbara Forés Blanc

Celler: Celler Bàrbara Forés. Gandesa (Terra Alta)
Vi blanc criança en lies.

SKU: 011155 Categories: ,

Descripció

Varietat de raïm: garnatxa blanca (96%), voignier (4%)

Graduació alcohòlica: 14%

Vi blanc elaborat bàsicament amb garnatxa blanca fermentada en dipòsits d’acer inoxidable i petita criança amb les seves mares. Maceració pel·licular en fred durant 24 hores i posterior premsat. Fermenta amb els seus propis llevats durant 15 dies. Posterior criança en lies durant 3 mesos.

De color llimona pàl·lid de tocs acerats, és un vi intens, aromàtic i sec, amb aromes de fruita blanca fresca i marcades notes florals. En boca és untuós, fresc i carnós.

Capacitat ampolla: 75cl