Aucalà Negre

Celler: Celler Serra & Barceló. Corbera d’Ebre (Terra Alta)
Vi negre amb 5 mesos de criança.

SKU: 011120 Categories: ,

Descripció

Varietats de raïm: Garnatxa i carinyena.

Graduació alcohòlica: 14,5%

Vi de vinyes velles. Criança durant 5 mesos el 30% en bótes de tercer any de 400 litres, la resta en dipòsits d’acer inoxidable sobre les seves fines lies.

 Té un marcat caràcter afruitat. Intens i complex en aromes, destaquen les notes de fruits vermells madurs envoltades de matisos balsàmics mentolats, enllaçades amb un subtil toc mineral. En boca, és ampli, fresc i elegant, amb un toc salí i un taní de tacte fi i dolç, que juntament amb la seva equilibrada acidesa li confereix un llarg recorregut en boca, fresc i persistent.

Capacitat ampolla: 75cl