Coques

Les coques s’inventen gràcies a l’aprofitament de les masses de pa que no s’havien estufat. És un tipus de menjar que té molta tradició als Països Catalans i Andorra.
Poden ser dolces o salades i també amb guarnició o sense.
Moltes de les coques tenen una relació directa amb la festa (Carnaval, Sant Joan, Pasqua…), altres es mengen tot l’any.

S'estan mostrant 4 resultats