Nous

Les nous ofereixen una sèrie d’avantatges com pot ser el seu efecte antioxidant o l’ajuda a millorar la memòria. Les nous aporten una gran quantitat  de  fibra,  hidrats  de  carboni i  proteïnes, així com també és una font de vitamines (A, B1,B6 i E) i minerals com el potassi, fòsfor, ferro…

Així mateix, aquest aliment, destaca pels seus olis vegetals piliinsaturats que ajuden a la prevenció de malalties cardiovasculars i a reduir el colesterol de forma natural. És ric en omega 3, i té propietats antioxidants que ajuden a mantenir les cèl·lules joves i combaten els radicals lliures que són causants de malalties greus com el càncer.

S’afirma també que l’alt contingut de pilifenols de les nous ajuda a la memòria. Cal destacar l’aportació de calci, de manera que ajuden a reforçar els ossos i a prevenir malalties  com l’osteoporosi.

S'estan mostrant 2 resultats