Destil·lats

Anomenem Destil·lats a les begudes que contenen alcohol el qual és producte de la destil·lació de productes fermentats, cereals, fruits o altres vegetals.

Entre les begudes destil·lades més populars, sense sucre afegit, es troben el brandy, la ginebra, el rom, la tequila, el vodka, el whisky, …

Entre les begudes destil·lades amb sucre afegit i saboritzant, esta per exemple el Grand Marnier.

La destil·lació moderna empra un procés que no ha canviat des de fa sègles, però ara s’incorporen mesures sanitàries i llevats industrials i productes d’origen no euroasiàtic com el blat de moro i la patata.

Mostra 1–9 de 19 resultats