Cervesa del món

Dins de la categoria Cervesa del Món s’inclouen algunes marques i tipus de cervesa elaborades a qualsevol indret, que ens han cridat l’atenció per la seva singularitat, qualitat, o reconeixement de marca.

La cervesa és una beguda alcohòlica que es fabrica amb grans d’ordi o d’altres cereals, el midó dels quals és fermentat amb aigua i aromatitzat principalment amb llúpol. Els cereals han de ser preparats per tal de que els sucres siguin fàcilment fermentats (en alguns casos s’han de maltar). 

Conté diòxid de carboni dissolt en saturació que es manifesta en forma de bombolles, i sol estar coronada d’una escuma més o menys persistent. La graduació alcohòlica està entre el 3 i el 9% vol.

S'estan mostrant 4 resultats